Подумайте, який плід може бути їжею, ліками, будівельним матеріалом, паливом, тканиною та посудом одночасно? Що можна з'їсти та випити? Що зберігає всі вітаміни та користь, як у молодому, так у перезрілому вигляді? Все це про кокос! Ще з давніх-давен кокосова пальма з її плодами широко застосовувалася у всіх сферах життя людей. Пропонуємо дізнатися, чим корисний кокос і про кілька способів використання плода.

Що являє собою кокос

Батьківщина кокоса достеменно невідома, швидше за все, пальма з'явилася на Південному Сході Азії. Пальма не має кори і гілок, тому відноситься до багаторічних деревних рослин.

Рослина поширена у світі, як і окультуреному, і у дикому вигляді. Пальма виростає до 30 метрів заввишки, 14-45 см у діаметрі. Ствол злегка нахилений, потовщений до основи, весь поцяткований кільцями - слідами від опалого листя. Листя велике, щільне, розсічене майже на 250 маленьких «стріл», витягується до 3-6 метрів.

Якщо міркувати, кокос – це фрукт чи горіх, жоден з варіантів не виявиться вірним. Це плід кістянка, такий як слива, вишня, персик або а. Залежно від сорту кокос має різні колір та форму, але користь та смак залишаються незмінними. У природі зустрічаються зелені, оранжеві, коричневі плоди округлої, овальної чи витягнутої форми. Розміри від 15 до 30 см завдовжки, вага становить близько 1,5-2,5 кг. До речі, за час транспортування кокос, який ми купуємо в магазині, стає перезрілим або перебуває в другій стадії дозрівання. На щастя, це не забирає смаку, користі чарівного вершкового аромату.

Зовнішня оболонка (екзокарп) гладка, пронизана зсередини міцними волокнами (койрами). Під шаром грубих коричневих ниток ховається ендокарп – шар, який вважають шкаралупою. Їстівна, щільна копра (м'якоть) знаходиться всередині шкаралупи разом із рідким ендоспермом (кокосовою водою). Португальською мовою слова «coco», означає мавпа. Якщо подивитися на три точки, розташовані на шкаралупі, то можна розглянути «мавпу мордочка».

Кокосова пальма широко поширена на Філіппінах, Таїланді, Індонезії, Бразилії, Китаї. У рослини поверхнева коренева система, на морських піщаних ґрунтах воно найлегше отримує вологу, сіль, необхідну для зростання.

Кокоси, що складаються з волокна здатні добре плавати, тому плоди, що впали в морські води, можуть довго кочувати по хвилях, а досягнувши берега, проростають, утворюючи нові пальми. Середня тривалість життя рослини понад 60 років. За рік на пальмі зростає від 50 до 120 плодів. Дозрівання тривалий процес, що займає близько 8-10 місяців.

Скільки калорій у кокосі

Кокос - суперечливий продукт.

Енергетична цінність його: 360 ккал на 100 грам. Тим не менш, при такій калорійності м'якуш підходить для дієтичного харчування. Показники БЖУ виглядають так:

• 33,5 г жирів
• 3,3 г білка
• 15,2 г вуглеводів
• 9 г клітковини
• 47 г води

М'якуш багатий жирними кислотами (близько 30 г), органічними цукрами (6 г), золою – 0,96г.

Кокос сушений, наприклад, у вигляді слайсів або стружки більш поживний (близько 593 ккал в 100 грамах). Найнижча калорійність у кокосової води – трохи більше 16 ккал.

Вітаміни та мінерали

Хімічний склад кокосу досить насичений та різноманітний. Вітаміни представлені наступним списком:

• Вітамін До важливий для зсідання крові, забезпечує правильну роботу печінки та кишечника;
• Вітамін С – один із потужних антиоксидантів. Чинить сприятливий вплив на організм, бере участь в обмінних процесах, синтезі біологічно важливих речовин і гормонів, нейтралізує дію вільних радикалів, активізує імунітет;
• Вітамін Е також відноситься до сильних антиоксидантів. Захищає клітинні мембрани від руйнування, запобігає фіксації атеросклеротичних бляшок на стінках судин, бореться із вільними радикалами.
• Вітаміни групи В беруть активну участь у роботі нервових клітин. Синтезують білок, регулюють обмінні процеси, підвищують настрій. Поліпшують стан шкіри, роблячи її еластичнішою. Зміцнюють зір. Стимулюють кровообіг. Очищають організм від шлаків, токсинів, нормалізують травлення.

Плоди кокосу містять велику кількість макро та мікроелементів, без яких неможливе протікання всіх важливих біологічних процесів, це кальцій, калій залізо, селен, мідь, натрій, фосфор, магній, марганець, цинк та йод.

Чим корисний кокос для організму

Користь кокосу для організму не обмежується його неповторним смаком та солодким ароматом. Свіжий кокос або його сушена м'якоть містять багато легкозасвоюваного білка, адже білок для м'язів бодібілдерів, для спортсменів, для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти, це насамперед джерело енергії.

Регулярне вживання плода впливає практично на всі органи, а саме:

• Тонізує нервову систему, піднімає влаштування, активізує мозкову діяльність;
• Лауринова кислота, що стимулює імунітет, бореться з бактеріями, вірусами, грибком, багатьма патогенними мікроорганізмами, так само знижує рівень звикання до антибіотиків. Така кількість лауринової кислоти міститься лише у грудному материнському молоці;
• Знижує рівень цукру в крові. Кокос має низький глікемічний індекс – лише 45 одиниць, що робить його придатним для харчування діабетиків.
• Знімає запалення при урологічних захворюваннях;
• Нормалізує гормональне тло при розладах ендокринної системи;
• Живить серце, покращує роботу серцево-судинної системи, запобігає розвитку ІХС, інфаркту Міокарда, інсульту;
• Клітковина запускає роботу ШКТ, сприяє виведенню шлаків, токсинів. При здутті, газоутворенні м'якуш кокосу принесе відчутну користь;
• Уповільнює розвиток онкологічних пухлин ранніх стадіях;
• Покращує трофіку суглобів та опорно-рухового апарату;
• Ефективно справляється із гельмінтами;
• Нормалізує роботу травної системи, усуває біль, неприємні відчуття при гастриті та виразках, розладах жовчного міхура;
• Зміцнює, відновлює зір, забезпечує зволоження очного яблука, тонус ослаблених м'язів;
• Ненасичені жирні (Омега-9, Омега3, Омега-6) кислоти виводять поганий холестерин та захищають судини від жирових бляшок. Поліпшується синтез білка.

Неоціненна користь кокосу для інтимного здоров'я. Продукт вважається сильним афродизіаком, що підвищує лібідо. Крім привабливості для протилежної статі, вживання плода підвищує сприйнятливість яйцеклітин, активізує вироблення сперматозоїдів, що особливо важливо для пар, які не можуть зачати дитину.

Кокосова вода має великий хімічний склад, вона знаходиться всередині плода і несе більше користі, ніж м'якоть. У ній сконцентрований не тільки вітамінно-мінеральний склад, а й цінні амінокислоти, які поповнюються тільки ззовні, адже наш організм не здатний синтезувати їх самостійно.

За дотримання дієт в комплексі з фізичними навантаженнями висока ймовірність виснаження. Таким чином, вода кокосу буде відмінним постачальником поживних речовин для організму.

Також продукт відомий антибактеріальними властивостями і тому нерідко застосовується у медичних цілях, наприклад, зниження високої температури, обробки ран і швів. При запаленні органів шлунково-кишкового тракту рідина обволікає пошкоджені слизові оболонки, знімає больові синдроми.

Кокосова вода по ферментному складу схожа на фізіологічний розчин, з необхідною концентрацією солей і цукрів, містить запаси речовин, необхідні правильної роботи всіх органів прокуратури та систем. Її можна порівняти із природним ізотоніком (спортивним напоєм). Такий напій користується популярністю у спортсменів. За допомогою якого вони заповнюють водно-сольовий баланс після тренування та відновлюють енергетичні ресурси.

Кокосове молоко готують, збиваючи в блендері м'якоть разом із звичайною водою, після чого проціджують. Макуха, що залишилася, можна висушити і використовувати в їжу. Молоко не поступається плоду за користю. Воно зміцнює кісткову та хрящову тканини, сприяє зростанню нігтів та волосся, відновлює гормональний баланс, активізує імунітет. Східна медицина визнає кокосове молоко найкориснішим із усіх існуючих.

При акне, алергії, подряпинах, саднах показано зовнішнє застосування кокосового молока. Крім відчутної користі у вигляді підсушування запалень, шкіра отримає живлення та зволоження, що добре позначиться на її стані.

Звичайно, за вмістом вітамінів, мінералів і ненасичених жирних кислот молоко не зрівняється з маслом з м'якоті кокосу. Впливаючи як продукт харчування, і як косметичний засіб, масло приносить неоціненну користь для організму. Незважаючи на високу калорійність, він легко перетравлюється, не відкладається на стінках судин і не створює додаткового навантаження на печінку. Також олія активізує обмінні процеси, позбавляє вісцерального жиру і сприяє зниженню ваги. На відміну від багатьох рослинних олій, кокосове не канцерогенне, а значить, безпечне для смаження.

Як косметичний засіб масло швидко загоює висипання, опіки і ранки, живить шкіру, відновлює її пружність. Воно легко наноситься, не забиваючи пори. А для бажаючих відростити пишну шевелюру або власників сухого та ослабленого волосся, олія кокосу – справжній must have, що забезпечує подвійне харчування волосся – зсередини та зовні.

Не менш корисний кокосовий цукор – натуральна альтернатива цукру, яка виготовляється із соку пальми. Глікемічний індекс кокосового цукру – 35 одиниць, навіть менше, ніж у звичайному плоді. Ніжний карамельний смак та користь в одному продукті, особливо для діабетиків або людей, які знижують вагу.

До речі, думки вчених та лікарів щодо користі та впливу кокосу на організм діабетиків, неоднозначні. Науково доведено, що «лжеорех» та його компоненти допомагають боротися з більшістю захворювань, які посилюють стан при цукровому діабеті. У плода низький глікемічний індекс, мінімальна кількість простих цукрів, які провокують стрибки рівня цукру в крові. Продукт рекомендований для вживання в невеликих кількостях. У той же час олію та сушену м'якоть кокосу рекомендується вживати в обмеженій кількості.

Жінок

Для організму жінки потрібна щоденна норма корисних жирів. Ненасичені жирні кислоти, якими багатий кокос, м'яко налаштовують гормональний баланс, що відбивається на здоров'ї та красі.

Не менш важлива користь кокосу для жінок – профілактика остеопорозу. Незамінні жирні кислоти, також вітамінний комплекс С, Е, і групи В беруть участь у боротьбі з варикозною хворобою, що особливо важливо при носінні взуття на підборах.

У тропічних країнах, де свіжі кокосові плоди в достатку, вагітні жінки обов'язково включають кокоси у свій раціон. Випиваючи склянку кокосового молока, майбутня мама заповнить вітамінно-мінеральні запаси, зміцнить своє здоров'я та здоров'я малюка.

За допомогою олії можна досягти практично ідеального кольору шкіри, засмагаючи на сонці, не боячись утворення пігментних плям, адже кокосова олія перешкоджає їх утворенню. Для боротьби з пігментацією корисно на ніч втирати олію в шкіру в області плям. Повторювати процедуру щодня протягом кількох тижнів. Воно може замінити безліч баночок: від бальзаму для губ до засобу для зняття макіяжу.

При проблемах з розтяжками олія допоможе позбавитися дрібних недоліків. Шкіра виглядатиме більш еластичною та гладкою. А головне це натурально, без зайвої хімії, що важливо в період вагітності.

У період грудного вигодовування невелика кількість кокосового молока ще більше збагатить склад материнського молока поживними речовинами, зміцнить імунітет дитини, збільшить опірність бактеріям і вірусам. Після годування груди можна змащувати маслом, щоб запобігти подразненню або прискорити загоєння ран, наприклад, від зубів малюка, що прорізаються.

Чоловіків

Чоловікам, які регулярно зайняті фізичною працею, або жити не можуть без навантажень у тренажерному залі, кокос буде дуже корисним як джерело енергії та білка. Крім харчування, плід розслаблює м'язи, сприяючи їх прискореному відновленню та подальшому зростанню.

М'якуш та масло підвищують рівень тестостерону. Надають загальнозміцнюючий ефект на сечостатеву систему. Багатий вітамінно-мінеральний склад зберігає чоловіче здоров'я, запобігає утворенню та розвитку ракових пухлин.

Можна використовувати плід як натуральну косметику. Наприклад, масло - замість крему для гоління, молоко - як альтернативу бальзаму, що загоює і живить.

Користь кокосу для дітей

У всіх тропічних країнах, де кокос звичайна рослина, яка не є екзотикою, її їдять з дитинства. Але в наших широтах до вживання кокосу дітьми варто підходити більш стримано. Не рекомендується кокос для дітей до 2 років, а за наявності алергічних реакцій, краще дочекатися до трьох років.

Щоб перевірити алергічну реакцію, намажте п'яточку малюка шматочком кокосу чи молоком. Олія швидко вбирається, тому його категорично не рекомендується використовувати для тесту. Якщо протягом кількох годин не з'явилося почервоніння, плід можна давати дитині. Додайте продукт поступово, у невеликих кількостях, звертаючи увагу на реакцію малюка.

Чим особливо корисний кокос для дітей:

• Велика кількість кальцію сприяє правильному формуванню кісткової тканини та швидкому зростанню, зміцнює зуби та опорно-руховий апарат;
• Залізо запобігає розвитку анемії;
• Вітаміни групи В активізують розумову діяльність та розвиток, а також нормалізують роботу нервової системи, вирівнюють біоритми, режим сну та неспання;
• Вітамін С підвищує імунітет, захищає від вірусних та застудних захворювань.

Сам плід є натуральною альтернативою покупним полівітамінним комплексам. Дітям від 3 до 10 років рекомендується близько 50-100 г кокосу на день.

Шкода кокосу

Тропічний плід вважається гіпоалергенним продуктом, безпечним як для вагітних, так для малюків. Однак навіть кокос може завдати певної шкоди, а не користі при переїданні, що призведе до розладу травлення. Вживання зіпсованого плоду спричинить отруєння, тому будьте уважні при виборі та купівлі кокосів. Для діабетиків та людей з надмірною вагою, сушений кокос та олія рекомендуються у строго обмеженій кількості.

Протипоказання:

• Алергія на кокос. За наявності харчової алергії інші продукти, вводіть новий продукт у раціон.
• Фенілкетонурія захворювання, пов'язане з порушенням амінокислотного обміну (метаболізму). У кокосовій воді, як і м'якоті, міститься фенілаланін заборонений при цьому захворюванні;
• Гострі запалення печінки та жовчного міхура.

Кокосовий горіх вважається одним із унікальних плодів, але не таким екзотичним, як це було раніше. Невідомо де він з'явився вперше, адже його пальми розрослися по всій тропічній зоні. Кокос використовують у косметології, кулінарії та народній медицині. Багато людей запитують:
. Кокос – це горіх чи фрукт?
. Як його можна вживати?
. Чим корисний кокос?
Отже, почнемо по порядку.

Що за "звір"?

Кокос - це кісточковий плід пальми з ніжною м'якоттю всередині, захищеною твердим волохатим панциром. Плоди дозрівають близько 10 місяців і можуть бути до 3 кг у вазі. Кокос вважається найбільш екологічно чистим фруктом. Все тому, що при дозріванні плоди не підгодовують жодною хімією.

Користь

Чим корисний кокос? Якщо вивчити плід уважно, то зрозуміємо, що він має багато лікарських та лікувальних властивостей. У кокосі є вся група вітамінів В. У ньому присутні вітаміни Е і С. У плоді містяться всі необхідні та корисні для організму мінеральні солі, глюкоза, фруктоза та сахароза. А чим корисний кокос ще? Тим, що покращує зір, відновлює сили, може мати загоювальний ефект. Плід багатий на поживні речовини, які потрібні волоссю. На цьому всі достоїнства не закінчуються. У ньому є велика кількість корисних та поживних речовин. З кокосового плоду можна отримати сік, молоко, олію і, звичайно ж, найніжнішу м'якоть.

Все ще сумніваєтеся в тому, чи корисний кокос, тоді знайте, що в 100 грамах соку є багато жирів, протеїнів, мінеральних речовин, тіамін, нікотинова кислота. Він має енергетичну цінність 395 ккал.

Що корисного у кокосі? У цьому плоді корисно все, крім твердої кірки. Жителі Азії вважають кокосовий сік "еліксиром життя". Він вважається енергетичним підживленням для організму людини, легко засвоюється, відновлює водний баланс.

Ще чим корисний кокос для організму? Своєю гіпоалергенністю, а також тим, що він зміцнює імунітет та виводить токсини з організму. Кокосовий сік рекомендують пити тим, хто має проблеми з серцем. Крім того, він зупиняє старіння шкіри, підтримуючи її водний баланс. Корисний сік і людям із проблемами травлення, він також допомагає позбавити організм різного виду інфекцій.

Чим корисна м'якоть кокосу?

З неї можна приготувати кокосове молоко із додаванням води. М'якуш можна дрібно перетерти, розбавити з водою і накладати на обличчя у вигляді масок. У деяких країнах молочком цього плода вигодовують немовлят. При вагітності також корисний кокос. В організм майбутньої мами разом з ним надходитимуть поживні речовини, захищаючи її та плід від вірусних та грибкових інфекцій.

Молоко цього плода має омолоджуючий ефект. Ще за часів стародавніх царів їхні дружини вірили, що купання в кокосовому молоці омолоджує шкіру і виліковує рани та нариви. Плід має ще один похідний продукт - це олія, яка вважається дієтичним продуктом.

Головна речовина, яка входить до його складу, - це лауринова кислота. Такої кількості її немає більше в жодному продукті. Лаурина кислота нормалізує в організмі холестерин, а також допомагає нормалізувати роботу щитовидної залози. Кокосова олія зберігає секрети довголіття і молодості. Багато жінок з віком стикаються з проблемою розтяжок та в'ялістю. Олія розгладжує проблемні місця, даючи шкірі друге життя.

Використання

Наприклад, олія кокоса замінює хороший крем для гоління. Використовуючи його, можна не купувати інші засоби для гоління, після нього шкіра стає гладкою, зволоженою і без подразнення. Його також можна використовувати для масажу – воно розслаблює м'язи. Наноситься легко та вбирається, не залишаючи слідів на одязі. Якщо бажаєте на відпочинку вразити всіх своїм засмаглим тілом, то краще за багато дорогих лосьйонів для засмаги буде тільки кокосове масло. Воно захистить шкіру від ультрафіолету, а засмага ляже рівним шаром, не даючи шкірі сохнути і втрачати вологу. Можна виготовити скраб із такого плоду, використовуючи його кілька разів на тиждень. Результат вразить вас. Шкіра стане гладкою та бархатистою.

Рецепти

Розглянемо ще кілька рецептів масок для обличчя із кокосом.

Очищувальна маска:

• 1 ч. л. меду;
• 2 ст. л. кефіру.

Все перемішайте та нанесіть на 10-15 хвилин.

Домашній кокосовий скраб:

• 1 ст. л. тертої м'якоті кокосу;
• 1 ч. л. цукру.

Перемішати та натирати обличчя протягом 2 хвилин, потім змити прохолодною водою.

Поживна маска для сухої шкіри:

• 2 ст. л. м'якоті перетертої;
• 1 ст. л. меду;
• кокосове молочко (для розведення).

Всі перемішують до консистенції сметани і наносять на особу, тримають протягом декількох хвилин.

Кокосове масло і молочко можуть замінити практично всі засоби для догляду за шкірою та волоссям.

Користь для представників сильної статі

Чим корисний кокос для чоловіків? З'ясувалося, що кокос може бути профілактичним засобом хвороб сечостатевої системи. Також він виступає у ролі продукту, який виробляє профілактику такої серйозної чоловічої хвороби, як простатит. До недавніх часів люди не підозрювали, що кокос є сильним афродизіаком. Крім того, він зміцнює репродуктивну систему чоловіка.

Багато людей замисляться про те, чи має кокос негативні сторони. Знайти їх просто неможливо, крім індивідуальної непереносимості. Також деякі дієтологи схильні вважати, що людям із зайвою вагою вживати кокос протипоказано, оскільки він є калорійним та поживним продуктом.

Кулінарія

Ніхто навіть і подумати не міг, що звичайний кокос може приховувати всередині стільки корисного та унікального. Розглянувши застосування його в народній медицині та косметології, багато хто забув, що він також використовується в кулінарії. У цій галузі кокос використовується у вигляді стружки та молока. Не варто забувати, що молоко та сік кокосу – це два різні продукти. Що таке молочко ми вам розповіли. Сік – це рідина, яку виливають, перед тим як розколоти плід.

Використовуючи ці компоненти можна готувати торти, бісквіти, десерти. Крім цього, стружку можуть додавати і в другі страви, для надання певної родзинки. Коктейлі дуже часто готуються з використанням кокосового молока. Взагалі в кулінарії плід багато в чому застосовується.

Як вибрати?

Побачивши в магазині на полиці кокос, не поспішайте йти, а краще оберіть один і побалуйте свій організм таким унікальним і екзотичним фруктом. Підібрати його неважко, достатньо взяти плід до рук і оглянути його, він має бути цілим. Можна струсити і послухати, чи є у ньому сік.

Як відкрити?

Відкривається просто. Потрібно знайти два вічка і натиснути на них. У кокоса це найслабше місце. Вилити сік або випити через трубочку.

Висновок

Тепер ви знаєте чим корисний кокос. Ось такий на перший погляд звичайний плід має багато корисних властивостей. Тож не варто відмовляти собі в задоволенні!

Кокос - це тропічний екзот, наділений масою корисних властивостей. Ця "мавпа", так з португальської перекладається сосо, є представником сімейства Пальмових. А через три цятки на плоді він дійсно нагадує мордочку цієї тварини. І хоч у нас екзотичний горіх користується не настільки великою популярністю як у країнах постійного сонця та тепла, користь та шкода кокосу все більше привертають увагу.

Як виглядають і де ростуть кокоси

Кокос – це круглий, трохи витягнутий плід кокосової пальми. Його довжина досягає 25 - 30 см, а вага - 2,5 кг. Кокос звикли вважати горіхом, що вважається помилкою. Це кістянка, внутрішня частина якої називається ендокарпом, а зовнішня – екзокарпом. Розташована всередині м'якуш має товщину 12 мм і рідину, що містить поживні речовини, крохмаль і білки. Називається ця вода – едосперм. Як тільки екзот починає дозрівати, вона прозора і трохи каламутна. У стиглому плоді вода набуває жовтуватого відтінку і насичується маслами. Змішуючись із м'якоттю, вода перетворюється на молоко кокосу, смак якого солодкуватий.

Кращим для зростання кокосових пальм є піщаний ґрунт. Дикий різновид віддає перевагу тропікам. У масовій кількості ростуть пальми вздовж прибережної смуги півострова Малакка, Шрі-Ланки. До місць проживання цих дерев відносяться Індійські узбережжя та Філіппіни. А в Індонезії найбільш розвинена обробка та виробництво кокосів, у чому вона посідає перше місце.

Вітаміни та мінерали у складі кокосу

Користь та шкода кокосу для організму людини досліджуються вченими. Вони стверджують, що його води нагадує склад крові. Едосперм містить кількість корисних елементів, що дорівнює необхідному для організму. Завдяки багатому складу застосовувати костянку можна в багатьох напрямках. Вона містить:

• амінокислоти;
• антиоксиданти;
• корисну клітковину;
• ефірні масла.

Екзот може похвалитися багатим на вітамінний склад.

На 100 г продукту доводиться:

	Кількість, мг

Користь кокосу для організму посилює багатий на корисні мінерали склад:

Через багатий вміст у воді кістянки мінералів, вона має корисні властивості для людей, які займаються активною діяльністю та спортсменів, замінюючи спортивні напої.

Скільки калорій у кокосі

Кокос – унікальний продукт. Це висококалорійна за властивостями м'якоть та вода, яка практично не містить калорій.

Калорійність та харчова цінність (БЖУ):

Калорійність сухих тропічних ласощів ще вища, ніж м'якоті.

Вона становить 590 ккал на 100 г продукту.

Корисні властивості кокосу

Користь та шкода кокосу для здоров'я безпосередньо залежать від вмісту в ньому вітамінів, мінералів та поживних елементів. Вони є основними речовинами, які потрібні для правильного функціонування внутрішніх органів. Для спортсменів, особливо тяжкоатлетів, цінна користь кокосової м'якоті. Вона насичена білками, властивості яких допомагають швидше набрати м'язову масу, а багато калорій насичує організм енергією. Кокос - відмінний засіб для людей, які бажають набрати недостатню вагу без шкоди для здоров'я.

Користь м'якоті кокосу полягає в тому, що вона:

• зміцнює імунну систему;
• покращує здоров'я очей та підвищує зір;
• нормалізує роботу серця та функції серцево-судинної системи;
• є профілактичним засобом від шкоди злоякісних новоутворень.

Корисні властивості м'якуша кокоса на цьому не закінчуються. Як і рідина, вона є протизапальним, антибактеріальним засобом. Загалом кокос можна віднести до природних антиоксидантів.

Молоко має сечогінну властивість. Воно сприяє поліпшенню роботи нирок та центральної нервової системи. Молоко рекомендується пити, щоб зміцнити зуби та запобігти їх захворюванням. До складу рідини входять цитакіни, які запобігають шкоді утворення ракових клітин. Завдяки цілющим властивостям молоко:

• має омолоджуючий ефект;
• є профілактичним засобом тромбозів;
• покращує метаболізм та процес травлення;
• зміцнює імунітет;
• знижує холестерин та цукор у крові;
• приводить до норми тиск;
• запобігає розвитку атеросклерозу;
• допомагає вилікуватися від ангіни та інших простудних захворювань.

Користь молодого кокосу багато в чому полягає у його воді. Вона є тільки в недозрілих горіхах і відрізняється від молока солодкувато-кислим смаком і калорійністю. Це відмінний спрагливий засіб, що має корисні властивості, що відновлює водний баланс в людському організмі. Серед її корисних властивостей властива здатність усувати інфекції у сечовому міхурі. За складом воду кістянки можна порівняти з фізіологічним розчином.

Велика користь води кокосу для ніжної шкіри. Вона допомагає зняти млявість, тонізує шкіру, зупиняє вікові зміни. У підлітковому віці її використовують для усунення висипу вугрів.

Кокосова користь для жінок

Корисність кокосу для організму жінки безумовна. Його корисні речовини сприяють зміцненню волосся. Кокос збагачує волосся поживними елементами, і відновлюють його після пошкоджень. Корисні властивості ефірних олій, молока, води та м'якоті використовують у косметології. Їх додають у маски з омолоджуючим властивістю, крему для сухої шкіри, шампуні та ополіскувачі. Кошти для обличчя розгладжують та попереджають шкоду появи вікових зморшок та наводять шкіру в тонус.

Без відсутності шкоди значна користь кокосу для здоров'я жінки у старшому віці. Застосування його в їжу сприяє покращенню функціонування систем сечовипускання та статевої, а також віддаляє настання менопаузи.

Чим корисний кокос для чоловіків

Користь кокосу для організму чоловіка в тому, що він є сильним афродизіаком та зміцнює репродуктивну систему. Екзот служить профілактичним засобом простатиту та захворювань системи сечовипускання. Незважаючи на те, що кокос приносить користь для здоров'я чоловіка, у деяких випадках він може завдати шкоди. В основному це відбувається при індивідуальній непереносимості продукту і при ожирінні.

Чи можна вживати кокос вагітним

Користь кокосу при вагітності мають усі частини рослини. Вода та молоко заповнює в організмі кількість рідини та поживних речовин. Рідким частинам кістянки властиво полегшувати токсикоз, який проявляється у перші три місяці вагітності. Вживання тропічних ласощів допомагає впоратися зі печією, нудотою та блювотними позивами. Часто перед пологами жінки страждають на закрепи. Плід допомагає полегшити стан, сприятливо діючи на кишечник.

Чи дозволено кокос при грудному вигодовуванні

Корисний кокос і мамі, що годує. Горіх містить лауринову кислоту, що має властивості підвищувати імунну систему, покращувати функціонування ЦНС. Він є антивірусним засобом та допомагає впоратися з інфекціями. Ласощі тропіків підвищують поживність молока і насичують його вітамінами та корисними мінералами, які отримує дитина під час годування.

З якого віку кокос можна дітям

Користь свіжого кокосу є значною і для дітей. Корисний кальцій, що міститься в ньому, відіграє важливу роль у розвитку зубів і кісток дитини. Тропічний горіх сприяє нормальному зростанню та розвитку малюка, насичує енергією та корисними речовинами. Олія кістянки - м'який, натуральний засіб, який можна застосовувати для догляду за ніжною дитячою шкірою. Але вводячи продукт у дитячий раціон, слід враховувати, що шлунок дитини дуже сприйнятливий. Тому давати екзоти дітям потрібно з 1,5-2 років. Якщо у дитини спостерігається алергічна реакція на якісь продукти, вживання плода краще відстрочити чи мінімізувати. Фрукти-екзоти рекомендовано вводити до дитячого раціону з 3 років, перевіривши на відсутність алергічних реакцій.

Користь та шкода кокосу при схудненні

Користь кокосу для схуднення посилюється лауриновою кислотою, яка є основним компонентом, що допомагає у боротьбі із зайвою вагою. Серед властивостей додеканової кислоти є:

• здатність спалювати зайвий жир;
• покращення процесів травної системи;
• прискорення метаболізму;
• зниження почуття голоду.

Через високу калорійність екзотів має властивість сприяти швидкому насиченню організму, але завдяки клітковині — не набирати зайвої ваги. Рослинні жири перетворюються на енергію і не відкладаються в жирових складках.

Незважаючи на користь кокосового горіха, шкода від його вживання можлива, якщо є проблеми зі здоров'ям. Його надмірне вживання може призвести до повішення холестерину, порушити роботу серця та спричинити появу патологій. Варто відмовитись від продукту при непереносимості його компонентів організмом та при ожирінні.

Особливості вживання кокосу при діабеті та гастриті

Діабетикам варто вживати кокос із обережністю. Можна у невеликих кількостях вводити у свій раціон м'якоть. Користь кокосового горіха для організму полягає також у тому, що марганець, що міститься в ньому, знижує цукор у крові. При діабеті можна використовувати воду екзоту, якій властиво знімати жар. А ось від цукру, олії та молока кістянки слід відмовитися. Ці частини тропічного фрукта несумісні з діабетом.

При захворюваннях шлунка, у тому числі при гастриті та виразці, рекомендується вживати молоко та молочні продукти. Для людей, у яких спостерігається непереносимість цього виду їжі, відмінним варіантом заміни стане кокосове молоко. Воно містить грубі волокна, які позитивно впливають на систему травлення та покращують обмінні процеси. Ще однією корисною властивістю тропічного молока є його здатність приводити в норму мікрофлору кишечника без шкоди ШКТ.

Екзотичний плід має антибактеріальну властивість, тому його рекомендують вживати всім, у кого є гастрит. Але при виразці необхідно вводити помірну кількість продукту, щоб не перевантажувати шлунок.

Застосування кокосу

Кокос – унікальний продукт із різноманітністю унікальних властивостей, що використовуються у різних сферах. Його волокна застосовують виготовлення шпагатів, мотузок, килимових покриттів.

Продукт додають у субстрат для квітів та рослин, призначених для домашнього вирощування.

Зі шкаралупи виготовляють сувенірні прикраси та посуд. Це чудовий матеріал для виготовлення деревного вугілля.

Масло кокосу вважається одним із найцінніших для косметичного застосування: його широко використовують для додавання в маски, крему для обличчя та тіла, шампуні та інші засоби для волосся. У чистому вигляді його застосовують у масажних салонах, зокрема для боротьби з целюлітом.

У кулінарній сфері з тропічних ласощів готують десерти. Складові частини кістянки додають у випічку. А з кокосової стружки майстри-кондитери створюють цікаві прикраси для тортів, булочок та інших смачних виробів.

Як і з чим їдять кокос

Завдяки цілющим властивостям, смаковим якостям та мінімальній можливості шкоди для здоров'я тропічні ласощі займають далеко не останнє місце в кулінарії. Додавання його корисної м'якоті надає екзотичності закускам, салатам, другим стравам. Для приготування десертів, напоїв, супів використовують молоко плода. Кокос поєднують з м'ясом птиці, особливо курки та кролика. Його додають у каші. Добре поєднуються з плодом тропіків морепродукти, картопля та перець. Він сумісний з іншими екзотичними фруктами, цитрусами та полуницею. Цікавим виходить поєднання кокосу зі спеціями. А поєднання з шоколадом та карамеллю застосовують для приготування кондитерських виробів.

Як розбити кокос у домашніх умовах

Приступаючи до розтину екзоту, потрібно приготувати два ножі: маленький і великий із широким лезом.

Відкривати так:

1. Вибрати найвиразнішу точку.
2. Розколупати її маленьким ножем.
3. Через дірочку, що утворилася, вилити молоко.
4. Обертаючи кокос, стукати по ньому плоскою стороною леза великого ножа 1 - 2 хвилини.
5. Після появи тріска продовжувати постукувати, повертаючи плід навколо осі, поки не з'явиться тріщина.

Коли тріщина збільшиться, можна спробувати розкрити кокос, розламавши його.

Відео як відкрити кокос

Можлива шкода кокосу та протипоказання

Якщо не зловживати кокосовим горіхом, можна не турбуватися про можливу шкоду від його застосування. Добова норма вживання екзоту в грамах:

Надмірне вживання може спричинити гіпервітаміноз. А через підвищену калорійність існує ризик набору зайвої ваги. Слід відмовитися від введення препарату в раціон при індивідуальній непереносимості. Діабетикам потрібно повністю відмовитись від кокосового молока.

Як правильно вибрати кокос у магазині

При покупці кокосових горіхів слід поцікавитися, як давно здійснювалося їхнє постачання. Потім потрібно:

1. Спробувати плід на вагу: якісний кокос буде важкуватий при невеликому розмірі.
2. Струсити кістянку. Якщо при цьому чути булькання і плескіт, значить горіх дозрілий. Якщо нічого не чути, можливо рідина витекла через можливі пошкодження при перевезенні або випарувалася в результаті тривалого зберігання.
3. Дослідити кокос на наявність вм'ятин, тріщин або інших ушкоджень, через які може порушитись стерильність їстівних частин горіха та вони почнуть гнити.
4. Перевірити, чи не пошкоджено точку кокосу під час перевезення.
5. Якісний горіх має бути сухим.

Купуючи екзоти, не варто забувати про те, що чудовий зовнішній вигляд не може повною мірою гарантувати відмінний смак.

Як і де зберігати відкритий кокос

Продукт тропіків не підлягає тривалому зберіганню. Цілісний горіх без втрати його корисних властивостей можна тримати не більше місяця. Зберігання відкритого кокосу становить 2 - 3 дні, потім він починає тинятися.

Молоко слід використовувати одразу після відкриття. Зберігати можна лише тиждень, герметично закривши ємність із ним.

Термін зберігання м'якоті – 7 днів. При цьому її слід залити водою. Найдовшому зберіганню піддається сушена кокосова стружка. Її можна тримати близько року, помістивши в прохолодне сухе місце, щільно закривши.

Висновок

Користь і шкода кокосу сильно різняться. Правильне з урахуванням протипоказань вживання зміцнить здоров'я та наповнить організм енергією. Горіх допоможе вгамувати спрагу і почуття голоду. А завдяки своєму походженню плід теплих країн додасть екзотичності святковому столу.

Чи була Вам ця стаття корисною?

Місцем зростання кокосових пальм є морське узбережжя і тропіки Південно-Східної Азії. Також ці величні, давні дерева ви зустрінете в Індії, Полінезії, а також на Карибських і Гавайських островах. Зростають пальми у Південній Флориді та Південній Каліфорнії. Свою назву кокосова пальма отримала через схожість її плодів кокосів із мордочкою мавпочки. Тому в перекладі з португальської мови слово coco означає мавпа.

Багатьом відомі смакові якості солодкої м'якоті плодів пальми - кокосів, в основному, щоправда, завдяки смаку відомих батончиків «Баунті». Але мало хто знає, що насправді кокос цінується як дуже корисний, цілющий продукт. Так чим корисний кокос, корисні властивості, користь та шкода, застосування цього продукту яке? Давайте знайдемо відповіді на ці запитання:

Що містить кокос? Користь

Корисні властивості кокосу безпосередньо зумовлені тими речовинами, що входять до його складу. Наприклад, його м'якуш містить багато вітамінів. Особливо багато вітаміну С, групи В (B1, В2, B3, B5, B6, B9), є E, H. Високий вміст майже всієї групи цього вітаміну дуже позитивно впливає на здоров'я мозку, очей, серця та судин.

Кокос також містить потрібні здоров'ю мінерали. Наприклад, там багато магнію, заліза, а також натрію, марганцю та міді. М'якуш містить такий важливий елемент, як легко засвоюваний, органічний йод. Ця речовина неоціненно впливає на внутрішні органи, системи та процеси, що проходять в організмі.

Кокосова вода, молоко, олія має цілющу дію на організм. Наприклад, кокос має протимікробні, глистогінні, ранозагоювальні властивості. Чинить противірусну дію. М'якуш і похідні з неї, дуже корисні для чоловічого здоров'я, оскільки посилює сексуальний потяг. Тому кокос часто використовують як ефективний афродизіак.

Де використовують кокос? Застосування

Безумовно, кокосовий горіх, або точніше, кісточка пальми, має приємний смак. Вода, молоко добре вгамовують спрагу. Тому його практично повністю використовують у кулінарії. Наприклад, кокосову воду охолоджують, а потім використовують для приготування коктейлів, напоїв. М'якуш використовують при приготуванні кондитерських виробів, стружкою панують м'ясо, рибу. Додають до салатів, супів, пирогів і т.д.

Крім кулінарних вишукувань, практично весь плід повністю використовують для оздоровлення організму. Наприклад, його вживання зміцнює імунітет, усуває занепад сил. Регулярне вживання покращує якість зору, усуває запалення.

Кокосова вода може використовуватися як фізіологічний розчин. Також вона має жарознижувальну дію. Воду корисно приймати при сечокам'яній хворобі. Її рекомендують пити при цукровому діабеті.

Користь молока кокосу

Молоко кокосу має більшу жирність, ніж його вода. Його одержують за допомогою віджиму м'якоті плода.

Ця корисна субстанція містить дуже корисні речовини – цитакіни. Вони мають протиракові властивості. Ці речовини перешкоджають передчасному старінню. Вони запобігають розвитку тромбозів, покращують обмінні процеси, відновлюють роботу травної системи.

Користь цієї субстанції також полягає у його здатності допомагати організму повністю засвоювати кальцій. Тому регулярне вживання молока з кокосових плодів знижує ризик розвитку небезпечного атеросклерозу.

Цілющі властивості олії

Часте вживання невеликої кількості кокосової олії сприяє загальному зміцненню організму. Ця речовина є чудовим засобом профілактики хвороб сечостатевої системи, у тому числі простатиту. Регулярне використання олії при приготуванні страв, полегшує перебіг, знижує симптоми екземи, псоріазу. Полегшує перебіг менструального циклу у жінок, покращує стан хворих на гіпоглікемію.

Мало плодів кокосової пальми містить дуже цінну лауринову кислоту, яка своїм складом схожа на материнське молоко. Потрапляючи до організму людини, ферменти кислоти знищують мікробів, вірусів, перешкоджає розвитку бактеріальних, грибкових захворювань.

Краса та кокос. Застосування олії в косметології

Кокосова олія активно використовується косметологами. Воно є активним компонентом багатьох препаратів, масок для поліпшення структури волосся. Його використовують для краси шкіри, оскільки олія повертає їй пружність, розгладжує зморшки. Крім того, з його допомогою швидше гояться шкірні пошкодження - дрібні ранки, садна, подряпини.

Кому шкідливий кокос? Протипоказання

Потрібно сказати, що плоди кокосової пальми жодної шкоди людині не зазнають. Звісно, ​​якщо розумно їх вживати. Тим не менш, потрібно бути обережнішими при вживанні кокосу людям, у яких слабка перистальтика кишечника, а також тим, хто має індивідуальну непереносимість до елементів складу кокосу. Будьте здорові!

Покритий твердою оболонкою зовні, всередині якої знаходиться прозоре ніжне молочко та біла м'якоть, кокосбагатьом жителів нашої країни залишається загадковим плодом. Не всім відомо те, які корисні властивості має цей заморський «горіх», з яких причин молочко або м'якоть екзотичних ласощів слід включати до свого раціону. Свою назву плід отримав від португальського слова coco, яке у перекладі російською означає мавпа. Це обумовлено наявністю на кокосі трьох цяток, які роблять його схожим на мавпу мордочку. Виростає плід на Філіппінах, у Таїланді, Індонезії, Бразилії, звідки й експортується до нашої країни.

Що являє собою кокос?

З внутрішньої сторони шкаралупи знаходиться ендосперм, а також м'якоть білого кольору, що має цінний унікальний склад. Спочатку зовсім прозорий рідкий ендосперм містить кілька крапель олії, а потім із води в результаті дозрівання перетворюється на емульсію молочного відтінку - кокосове молоко. Коли плід повністю дозріває, молоко набуває густої консистенції і твердне.

Які властивості має кокос?

Дерево відрізняє те, що воно росте на морському узбережжі. Рослина комфортно почувається поблизу морської води, але не відчуває в ній потреби. Маючи неглибоке коріння, воно отримує всю необхідну вологу для розвитку та зростання з ґрунту, який рясно зрошений на морському узбережжі.

Солона вода не приносить жодної шкоди шкірці. Якщо плід впаде у море, він залишиться абсолютно неушкодженим. Коли його викине на берег, він стане посадковим матеріалом, з якого виросте кокосове дерево.

М'якуш плоду багатий на наступні цінні компоненти:

• антиоксидантами;
• амінокислотами;
• вітаміни груп C, E та B;
• натуральними оліями;
• клітковиною.

У ній міститься багато калію, марганцю, фосфору, кальцію, йоду, цинку, магнію. Є в м'якоті і кілька сахарози, фруктози і глюкози.

Калорійність та поживна цінність

М'якуш кокосу в 100 гр. містить приблизно 360 ккал. Калорійність кокосової води майже нульова (на 100 гр. – 16,7 ккал).

• білки – 3,33 г;
• вуглеводи – 15,23 г;
• жири – 33,49 г.

У молоці співвідношення поживних речовин дещо інше:

• білки – 4 г;
• вуглеводи – 6 г;
• жири – 27 г.

Корисні та шкідливі якості кокосу

Екзотичний плід показаний до вживання:

• при урологічних патологіях та захворюваннях нервової системи;
• тим, хто дотримується вегетаріанської дієти;
• які страждають від порушення гормонального фону при дисфункції щитовидної залози;
• людям із ослабленим імунітетом, а також тим, хто має проблеми із серцево-судинною системою;
• при погіршенні зору та очних хворобах, цукровому діабеті другого типу, метаболічному синдромі;
• тим, хто має захворювання на суглоби.

Корисні насичені жири, що входять до складу кокосу, стабілізують рівень холестерину. Це знижує ризик розвитку атеросклерозу. Крім того, плід не дає розростатися пухлинам.

І молоко, і м'якоть мають протизапальні та антимікробні властивості. Ця особливість дозволяє використовувати плоди кокосу проти алергічних та вугрових висипів на шкірі.

Клітковина, що є в екзотичному плоді, стимулює і нормалізує функцію кишечника. Вживання кокосових м'якоті та олії дозволяє знизити звикання організму до антибіотиків. Краплі, що допомагають при вушних болях, роблять із м'якоті.

Плід не завдає жодної шкоди, але в деяких людей здатний викликати індивідуальну непереносимість. Тим, хто схильний до алергій, пробуючи кокос вперше, слід бути обережним.

Щодо того, скільки можна з'їдати кокосів, тут теж є свої нюанси. Людям, які швидко набирають вагу, а також страждають від розладів шлунка, захоплюватися екзотичними ласощами не рекомендується.

Де використовують кокоси?

Пластівці, м'якоть і у свіжому та в сушеному вигляді, застосовують у кулінарії. Страви з ними, за умови регулярного вживання, нормалізують обмінні процеси. Вони дозволяють отримати добрий енергетичний заряд, але без зайвого жиру.

Стружку кокосу теж додають у їжу. Вона має противірусну та антигрибкову дію, добре зміцнює імунну систему, виводить шлаки з кишечника. Вона кладеться у випічку, закуски, салати, пудинги та каші. З кокосового молока готують різні соуси, десерти, солодощі, напої та супи.

Кулінарія – не єдина область, де використовують кокос. З волокон, якими покритий плід зовні, роблять міцні канати та мотузки, а також щітки, килими та інші предмети побутового побуту, виробляють різноманітні будівельні матеріали. Шкаралупа кокосу йде виготовлення посуду, іграшок, сувенірів, музичних інструментів.

Користь кокосового молока

Цінно і внутрішнього прийому, й у зовнішнього використання. Розчин з кокосового молока та глюкози вводять внутрішньом'язово тим, хто страждає на зневоднення, щоб підтримати рідину в організмі на потрібному рівні.

Молочко є прекрасним засобом, що тонізує і освіжає шкіру. Воно повертає старіючої та млявої дермі пружність, застосовується при лікуванні алергічних та вугрових висипів. Запалені ділянки після застосування молочка заспокоюються та підсушуються.

З сушеної м'якоті плоду отримують цінну косметичну олію, яка знайшла широке поширення в ритуалах краси. Воно однаково корисне і для шкіри, і волосся. Має ефект, що загоює будь-які опіки, у тому числі і полікованих від тривалого впливу сонця.

Особливо олія кокосу корисна для сухої шкіри з почервонілими та тріснулими ділянками. Насичені жирні кислоти, що входять до його складу, забезпечують швидке вбирання, зволоження та бархатистість шкіри. Сікні і тьмяні, вони набувають блискучого і здорового вигляду.

Кокосові масла

Корисні властивості олії кокосу обумовлені його унікальним складом. У ньому містяться поліненасичені жирні кислоти:

• лауринова;
• пальмітинова;
• світамистінова;
• олеїнова;
• каприлова;
• стеаринова;
• капронова;
• капрінова;
• лінолева.

Кокосова олія буває двох видів: рафінована та нерафінована. У рафінованій олії кількість корисних мікроелементів мінімальна, у нерафінованій – максимально.

Яку дію має масло:

• знищує мікроби та бактерії;
• розгладжує зморшки;
• захищає від УФ-променів;
• усуває натоптиші та тріщини на ліктях, п'ятах;
• робить шкіру пружною та еластичною;
• усуває пігментацію;
• лікує шкіру після сонячних опіків.

Ефективність кокосової олії

Ефективність олії кокосу полягає в наступному:

1. Можливість використання засобу для масажу. Олія усуває втому, напругу в тілі. Після нанесення засобу на тілі виникає захисна плівка, що оберігає шкірний покрив від негативного впливу довкілля.
2. Усунення грибкових інфекцій. Засіб можна застосовувати при боротьбі з грибковими ураженнями, а також грибкової дріжджової інфекції.
3. Усунення акне, вугрів та інших висипань на обличчі, а також укусів комах. Масляний засіб знищує бактерії, що викликають запалення, сприяє загоєнню мікротравм після прищів, знижує свербіж. Олію можна наносити безпосередньо на проблемні ділянки шкіри.
4. Звільнення від герпесу. Масло кокосу має противірусну дію, його можна використовувати для лікування зовнішніх ознак хвороби.
5. Кокосова олія для волосся надає волоссю пружність, шовковистість, усуває лупу та себорею. Оліїнова кислота, що входить до складу засобу, зволожує сухе волосся, а каприлова кислота регулює вироблення шкірного сала, волосся стає красивим і здоровим.
6. Підтримка в клітинах епідермісу необхідного балансу вологи, запобігання пересиханню шкіри після тривалого перебування під сонцем, запобігання пігментації та першим віковим змінам.
7. Усунення целюліту та стрій.

Як застосовують кокосове масло

Використовувати масло можна в чистому вигляді або додавати його до косметичних засобів.

При використанні у чистому вигляді наносите невелику кількість засобу на шкіру. При контакті зі шкірним покривом масло швидко тане та вбирається.

Засіб часто застосовують для масажу та догляду за обличчям, шиєю, областю декольте та тілом.

Перед нанесенням зробіть невеликий тест на алергічну реакцію. Нанесіть невелику кількість олії на згинання ліктя, через 10-15 хвилин подивіться, чи є почервоніння на цьому місці. За її відсутності можна використовувати натуральний продукт.

Перед застосуванням підігрійте потрібну кількість олії на водяній бані. Їм можна видалити косметику з обличчя. Або додати у звичайний крем, лосьйон, молочко.

Нижче представлені рецепти косметичних засобів на основі кокосової олії.

Для волосся

Інгредієнти:

1. Кокосова олія - ​​5 мл.
2. Касторова олія - ​​5 мл.
3. Ефір розмарину, іланг-ілангу, чебрецю - по 3 краплі.

Як приготувати: Змішайте олії.

Як використати: Нанесіть засіб на коріння волосся за 30 хвилин до миття голови.

Результат: Поліпшення стану волосся.

Рецепт №2

Інгредієнти:

1. Яйце - 3 шт.
2. Кокосова та мигдальна олія для волосся - по 30 гр.
3. Касторова олія - ​​5 гр.
4. Мед – 60 гр.
5. Лимонний сік – 20 гр.

Як приготувати: Розтопіть кокосове масло на водяній бані, додайте до нього інші компоненти, перемішайте.

Як використати: Нанесіть склад на сухі або трохи вологі локони, розподіліть по всій довжині. Зверху надягніть целофановий пакет та шапку. Через годину змийте засіб теплою водою та шампунем.

Результат: Надання блиску, пружності та гладкості кучерям.

Для обличчя

Інгредієнти:

1. Кокосова олія - ​​60 мл.
2. Оливкова олія – 20 мл.
3. Бензоїн - 1 крапля.
4. Олія рожевого дерева та пальмарози – по 10 крапель.

Як приготувати: Нагрійте олії на водяній бані, додайте до складу ефіри.

Як використовувати: Нанесіть засіб на чисту шкіру обличчя та шиї, дочекайтеся повного всмоктування. Тримайте склад не довше 15 днів.

Результат: Живлення та зволоження шкіри шиї, обличчя.

Проти зморшок

Інгредієнти:

1. Кокосова та виноградна олія - ​​по 10 мл.
2. Оливкова – 20 мл.

Як використовувати: Змочіть ватний диск у складі, обробіть їм обличчя та область навколо очей. Залишіть засіб на обличчі до повного вбирання.

Результат: Усунення "гусячих лапок".

Від розтяжок

Інгредієнти:

1. Кокосова олія - ​​50 мл.
2. Олія какао – 10 мл.
3. Мигдальне масло для шкіри - 100 мл.

Як приготувати: Нагрійте олію кокосу на водяній бані, додайте до неї решту олії.

Як використати: Обробіть складом стрії.

Результат: Усунення розтяжок.

Для тіла

Інгредієнти:

1. Кокосова олія - ​​60 мл.
2. Кам'яна сіль – 60 гр.
3. Коричневий цукор – 60 гр.

Як приготувати: Змішайте компоненти.

Як використовувати: Застосовуйте засіб 2 рази на тиждень під час прийняття душу. Нанесіть його на чисту шкіру масажними рухами.

Результат: Усунення ороговілих клітин.

Домашній косметичний рецепт із кокосовим маслом

Представлений рецепт скрабу для обличчя на основі кокосової олії легко зробити в домашніх умовах.

Інгредієнти:

1. Кокосова олія – 40 гр.
2. Морська сіль – 100 гр.
3. Натуральний йогурт – 100 мл.
4. Жирне молоко – 30 мл.

Як приготувати: Змішайте сіль та олію. В окремій ємності змішайте молоко та йогурт.

Як використати: Нанесіть скраб на чисте обличчя м'якими круговими рухами. Масируйте шкіру протягом декількох хвилин, після чого змийте теплою водою. Обробіть шкіру молочно-йогуртовим складом.

Результат: Усунення ороговілих клітин, надання еластичності та м'якості шкіри обличчя.

Для шкіри навколо очей

Інгредієнти:

1. Кокосова олія (нерафінована) - 30 гр.
2. Вітамін Е – 1 ампула.

Як приготувати: Розтопіть олію кокосу на водяній бані, додайте вітамін Е.

Як використовувати: Нанесіть на вологу шкіру обличчя та область навколо очей. Дочекайтеся повного вбирання складу.

Результат: Усунення зморшок, покращення стану шкіри.

Застосування масла кокосу може принести користь та шкоду.

Так як препарат гіпоалергенний, його зовнішнє використання не шкодить кожному покриву. Виняток - особиста непереносимість компонентів, що входять до складу продукту.

Якщо ви вирішили використовувати продукт для внутрішнього вживання з профілактичною метою, заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем.

Що запам'ятати

1. Олію кокоса використовують для покращення здоров'я шкіри обличчя тіла, волосся.
2. У складі продукту є велика кількість корисних мікроелементів.
3. Перед застосуванням олії всередину проконсультуйтеся з лікарем.

Кокосова олія для шлунка

Олія з м'якоті кокоса є дієтичною. Воно містить лауринову кислоту, яка захищає кишечник від дії бактерицидних, вірусних, патогенних та грибкових мікроорганізмів, а також від дріжджів. Завдяки каприновій кислоті посилюються захисні функції від мікробів. Олія легко перетравлюється, не надає навантаження на печінку, нормалізує кишкову флору.

Що таке кокосова вода і які властивості вона має?

Присутні в кокосовій воді речовини надають продукт властивостями, близькими до фізіологічного розчину. Вона виявляє такі корисні якості:

• чудово вгамовує спрагу;
• відновлює водний баланс організму;
• усуває інфекції у сечовому міхурі.

Максимальну цінність має свіжий плід, але можливість придбати такий є не завжди. Всі корисні властивості кокосової води зберігаються в процесі пастеризації, що проходить без застосування будь-яких небезпечних домішок та домішок.